Crevettes marinées à la plancha

Assalam alaikom, bonjour,
Les beaux jours sont encore là de quoi profiter de plats légers et prêts sur le pouce.

ingrédients :
500 g de crevettes roses
3 càs d’huile d’olive aromatisée au gingembre
1 citron
2 gousses d’ail 
2 càs de persil ciselé
1 càc de curry
sel & poivre
Préparation :
Préparer la marinade en mélangeant  l’huile avec l’ail épluché, dégermé et écrasé, ajouter le jus de citron, le persil, le curry, le sel et le poivre.
Décortiquer les crevettes et les mélanger avec la marinade, couvrir d’un film alimentaire et placer au frais au moins une heure.
Garnir les pics en bois avec les crevettes marinées et cuire au plancha, pour ça j’ai utilisé mon Grill & plancha Russel Hobbs. Servir avec du riz nature ou parfumé aux graines de coriandre.

Bonne journée !!

4 thoughts on “Crevettes marinées à la plancha

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.