Crumble pomme framboise pour souhaiter la bienvenue à l’automne

Assalam alaikom, Bonjour,

Je reviens avec un dessert express et tellement bon avec des fruits de saison. un dessert qui nous vient tout droit du royaume uni et qu’on peut décliner à l’infini.

Ingrédients

50 g de farine de blé complet (T150)
25 g de flocons d’avoine (j’en mets toujours dans mes crumble, je trouve que ça donne beaucoup de croquant)
50 g de margarine végétale
50 g de sucre
2 belles pommes
une bonne poignée de framboises fraîches

Préparation :

Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine avec le sucre, les flocons d’avoine et la margarine

Frotter le tout entre les doigts afin d’obtenir une pâte sableuse

Laver, peler les pommes et les couper en petits dés. Rincer rapidement les framboises

Mettre les fruits dans des ramequins ou un plat à gratin.

et poser par dessus la pâte à crumble. enfourner pour 25 min jusqu’à ce que la pâte soit dorée

Déguster tiède.

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Bonne journée !!

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