Assalam alaikom, bonjour,
Le beaux jours arrivent à petit pas, alors on troque la tasse de thé brûlante contre un bol de lait ou fromage frais au granola. Mon premier granola aux graines et fruits secs je l’ai réalisé en fin grossesse et depuis je suis devenue addict. Cette version aux pommes et sirop d’érable est très gourmande, entre le fondant de la pomme et le croquant des amandes caramélisées, je vous laisse imaginer, un pur délice!
Source adaptée : Cupofjo
Pour deux pots il vous faut :
3 pommes bio
200 g de flocons d’avoines
100 g de flocons de céréales
50 g d’amandes nature coupées en morceaux
50 g de cranberrys
2 cuillères à soupe d’huile de coco
1 cac de cannelle
50 cl de sirop d’érable
50 g de sucre de canne roux
Préparation :
Préchauffer le four à 150°C

Il est très gourmand ce granola, miam! Bon week end!