Petits pots de crème au chocolat express

Assalam alaikom, bonjour,

Petits pots maxi-gourmands préparés en un temps record, c’est ce qu’il me faut justement ces jours-ci. recette tirée d’un petit livre que j’ai acheté en mes débuts de cuisinière « Chocolat anti-déprime » de Marie-Laure Tombini du célèbre blog ODélices, et franchement j’en suis très satisfaite, des recettes simples et très gourmandes à la fois.

Ingrédients  (pour 4 personnes):

160 g de chocolat noir à 60% de cacao
10 cl de crème fraîche liquide
10 cl de lait
2 oeufs bio

Préparation

Hacher le chocolat

Faire chauffer le mélange  crème-lait, porter à ébullition puis retirer du feu

Verser sur le chocolat,  mixer

ajouter les deux oeufs, mixer à nouveau

répartir dans des petits pots et réserver au frais au moins 4 heure

se régaler !!

A très bientôt et merci pour votre visite !!

10 thoughts on “Petits pots de crème au chocolat express

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