Assalam alaikom, bonjour,

Le ramadan approche à grand pas, voilà un smoothie très rafraîchissant qui trouvera sa place sur la table de l’Iftar ou du Shour.

Source : Smoothies et milk-shakes de la collection mini-Larousse.

Ingrédients (pour 4 petits verres):

200 g de fraises lavées équeutées et coupés

200 g de cerises lavées dénoyautées

2 sachets de sucre vanillé

10 feuilles de menthe fraîche

le jus d’un citron bio

20 cl d’eau froide

Mettre de coté quelques cerises.

Placez le reste des cerises dans le Blender, ajoutez les fraises, le sucre vanillé, le jus de citron et l’eau froide.

Mixez et passez le jus à travers un chinois (J’avoue que j’ai sauté cette étape).

Versez le jus dans des verres et décorez avec une cerise coupée en deux et une feuille de menthe

Dégustez sans attendre.

A très bientôt !